La sculpture sur bois vert, c'est la sculpture traditionnelle, qui nous vient de nos ancêtres les Gaulois, les Vikings.
Comment en partant d'une bûche de bois fraîchement coupée, encore verte, et avec des outils simples, une hache, un couteau, un couteau croche, nous pouvons réaliser des objets simples et utiles, cuillères, bols, plats, spatules...